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Ensalada
Increíblemente rica esta ensalada de rucula, alficoz,
huevos de codorniz, limón confitado, tomillo fresco,
perejil fresco y nueces de macadamia!
Para mi comer sano no es aburrido, ni un castigo, ni
una imposición.. es disfrutar, experimentar, descubrir
todos los sabores que nos da la tierra y dar gracias
de la energía que me dan, lo bien que me sientan y lo
que despiertan cada día en mis papilas gustativas.
Y para ti?
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